書戴嵩畫牛的作者是蘇軾，他的字是子瞻和和仲，號為鐵冠道人、東坡居士。蘇軾，北宋時期杰出的文學(xué)家、書畫家、詩人，與父親蘇洵、弟弟蘇轍并稱“三蘇”，在中國文學(xué)史上占有重要地位。他的文學(xué)作品題材廣泛，形式多樣，尤其以詩歌、散文最為著名。蘇軾的詩作語言生動活潑，情感真摯，富有哲理，如《題西林壁》《赤壁懷古》等。蘇軾不僅在文學(xué)上有卓越成就，在書法領(lǐng)域也有較高造詣。他擅長行書、楷書，以行書最為突出，筆法流暢自然，結(jié)構(gòu)嚴謹。其書法作品《黃州寒食帖》被公認為中國書法史上的杰作之一。蘇軾的繪畫作品雖不多，但《書戴嵩畫牛》一文則以其獨特的藝術(shù)視角和深刻的寓意而聞名。這篇文章通過對一幅畫牛作品的評論，展現(xiàn)了蘇軾對于藝術(shù)的獨到見解和對生活的深刻感悟。蘇軾一生經(jīng)歷豐富，既有官場的坎坷，也有文壇的輝煌。他的思想深邃，文筆生動，不僅在文學(xué)上留下了許多傳世佳作，在書法、繪畫等領(lǐng)域也有一定的成就，是一位集多種才能于一身的天才。