吃一只炸雞需要付出相當大的代價，因為走路79分鐘或跑步30分鐘才能消耗掉這份美食的熱量。每100克炸雞的熱量高達500大卡，這無疑是對身體的一大挑戰。炸雞，這一系列用油炸制雞肉的菜肴，因其獨特的風味在全球范圍內廣受歡迎。其中，美式炸雞更是世界范圍內的一大經典。不論是快餐店還是高檔餐廳，炸雞的身影隨處可見，成為了人們餐桌上的常客。熱量，作為物理學中的一個概念，指的是當系統狀態的改變來源于熱學平衡條件的破壞，也即系統與外界間存在溫度差時，所傳遞的能量。這種能量傳遞的結果是能量從高溫物體傳遞給低溫物體。在這個過程中，所傳遞的能量就被稱為熱量。熱量和功是系統狀態變化中伴隨發生的兩種不同的能量傳遞形式。它們分別代表了不同形式的能量傳遞的量度。了解熱量這一概念，有助于我們更好地理解自然界中能量的轉換和傳遞過程。