漏電保護開關的工作原理是，當火線流入的電流與零線流出的電流相等時，開關不會動作。如果電流不相等，開關內部的互感器會感應到電流差異，從而觸發保護機制，使開關動作，切斷電源，保護設備和人身安全。為了測試熱水器漏電保護開關是否正常工作，首先確保電源已經關閉。使用萬用表的電流檔位，將萬用表的一端接熱水器的火線，另一端接零線，檢查電流是否平衡。如果電流平衡，表明漏電保護開關沒有檢測到漏電情況。如果需要進一步檢測，可以斷開熱水器電源，將萬用表的兩個測試筆直接并聯在熱水器的火線和零線上。然后，打開熱水器電源，觀察萬用表讀數是否出現異常變化。如果讀數有明顯波動或異常升高，表明漏電保護開關可能存在問題。在進行測試時，務必小心操作，確保安全。如果有條件，最好請專業電工進行檢測，確保熱水器的漏電保護開關能夠有效工作，保障使用安全。