1. 轉(zhuǎn)基因大豆油是安全的，并且可以食用，因?yàn)樗?jīng)過了提取過程，其中排除了轉(zhuǎn)基因成分，如蛋白質(zhì)和DNA。2. 在超市購買的轉(zhuǎn)基因玉米油和大豆油通常不含轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，因此對人類健康無害。3. 食用油的主要成分是甘油三脂，而轉(zhuǎn)基因大豆所轉(zhuǎn)移的基因主要作用是增加植物的EPSPS酶含量，這與油脂成分無關(guān)。4. 盡管存在關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物潛在風(fēng)險的擔(dān)憂，例如基因片段可能影響人類基因，或EPSPS酶可能對健康產(chǎn)生影響，以及可能產(chǎn)生的未知功能，或草甘膦除草劑的使用，但科學(xué)研究并未證實(shí)這些擔(dān)憂。5. 關(guān)于轉(zhuǎn)基因大豆油的安全性，有一點(diǎn)值得注意：轉(zhuǎn)基因大豆的研制是為了與草甘膦除草劑配合使用。通過基因改造，植物能夠產(chǎn)生更多的EPSPS酶，從而抵抗草甘膦，減少對多種除草劑的依賴。6. 當(dāng)前，除了大豆，還有其他抗甘草膦的轉(zhuǎn)基因作物，如油菜、棉花、玉米等。這些作物通過不同的基因改造來抵抗不同的除草劑。7. 轉(zhuǎn)基因大豆主要用于提煉大豆油，而轉(zhuǎn)基因大豆油是市場上常見的食用油之一。專家表示，消費(fèi)者可以放心食用轉(zhuǎn)基因大豆油和玉米油。詳情