沈翊是電視劇《獵罪圖鑒》中的男主角，由檀健次飾演，他是一名模擬畫像師。劇中并沒有特別標識出“沈翊那個女人”是誰，因為沈翊是男性角色。如果您的問題是指在劇中與沈翊有重要關系的女性角色，那可能是指他的搭檔、警隊女法醫何溶月，或者是他幫助過的某些案件中的女性人物。但具體指代需要依據劇情上下文來確定。總的來說，沈翊本人是男性，劇中并未有“沈翊那個女人”的明確指代。沈翊在《獵罪圖鑒》中以其卓越的繪畫技藝和洞察力，協助警方破解了多起復雜案件。他的角色深受觀眾喜愛，不僅因為他的專業技能，還因為他與劇中其他人物之間豐富的互動和情感層次。何溶月作為劇中的重要女性角色之一，與沈翊有著密切的合作關系。她是一名法醫，經常為沈翊提供關鍵的線索和證據，兩人在共同追查真相的過程中建立了深厚的信任和友誼。當然，隨著劇情的發展，沈翊還遇到了許多其他女性角色，她們或是案件的受害者，或是案件的關鍵人物。但無論如何，“沈翊那個女人”這樣的表述并不準確，因為沈翊本身就是男性角色。