原料：A料：精選豬大骨2千克，搭配老母雞1只、老鴨1只，以及咸鴨2只、咸肉1.5千克等，還有咸鴨肫1千克、咸豬排2.5千克、咸魚1千克、咸豬手4個、金華火腿1千克，以及姜1.5千克，共同構成鮮美的基礎。B料：則包括雞精500克，冰糖200克，鹽100克，黃酒1000克，麻油1500克，以及蔥油500克，為湯品增添豐富的風味。香料包：精選多種香料，如辛夷10克、小茴香15克等，搭配稻子殼25克、草果15克等，共同構成香料的獨特組合，賦予菜品獨特的香氣。素料包：包括香蔥500克、干辣椒200克以及蒜200克，為菜品增添鮮辣口感。制作方法：首先，將A料中的食材用涼水浸泡1個小時并洗凈備用。接著，取一個吊桶倒入清水，放入A料大火燒開，再放入香料包小火煨制半小時。最后加入素料包，繼續小火煨制大約12小時。在此過程中，用細沙漏撈去料渣，并調入B料，即可得到一鍋香氣撲鼻、味道醇厚的湯品。