1. 在汽車撞擊行人并確定全責的情況下，首要步驟是立即停車，保護現場，并確保受傷行人的安全。如有必要，應立即撥打急救電話120求助。2. 緊接著，應立即向當地警方報告事故，并配合警方進行事故責任的調查和判定。3. 在警方處理完畢后，應及時聯系自己車輛的保險公司，報告事故情況，并按照保險公司的指引進行損失評估和索賠申請。4. 在受傷行人接受治療的過程中，應保持與傷者及其家屬的積極溝通，了解傷者的治療情況和產生的費用。5. 應妥善保存所有事故相關證據，包括事故現場照片、醫療費用單據、警方出具的事故責任認定書等，以備后續可能的法律程序。6. 在處理賠償事宜時，應參照相關法律法規和標準，合理計算醫療費、誤工費、護理費等賠償項目。7. 若賠償金額雙方無法達成一致，傷者可能會選擇通過法律途徑解決，此時應做好相應的法律應訴準備。8. 總的來說，面對此類事故，應積極承擔責任，依法依規妥善處理后續事宜。