gbt35885或qbt4561標號的紅糖最好。1、gbt35885：這是2018年正式生效的紅糖國家最低推薦標準，如看見紅糖包裝上標有這個國標號碼，則可以斷定肯定不是赤砂糖代替的，因為在2020年同時生效了赤砂糖的標準號gbt35884。2、qbt4561：這是輕工業(yè)關(guān)于紅糖出的行業(yè)推薦標準，是2024年市面上也還有遵守這一標準的紅糖。3、紅糖，又稱赤砂糖、紫砂糖、黑砂糖、黃糖、片黃糖等，是甘蔗經(jīng)榨汁、濃縮形成的帶蜜糖，其顏色因制作工藝和原材料的差異，從淡黃色到深褐色不等，紅糖的營養(yǎng)成分比白糖要高很多，不僅具備糖的功能，還含有豐富的維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。