1、小年：祭灶、掃塵南北差異：北方臘月二十三 南方臘月二十四全國各地對小年的概念和日期是不一樣的，通常來說北方地區是臘月二十三，南方地區是臘月二十四，在這一天，家家戶戶開始忙著打掃衛生，清洗衣物，刷洗鍋瓢，徹底地進行大掃除，準備干干凈凈過個好年，這寓意著新年要有新氣象。2、大年夜：年夜飯和守歲南北差異：北方守歲 南方圍爐在南方有大年夜有圍爐的風俗，吃完年夜飯之后，一大家子人圍爐而坐，一遍吃瓜子兒一邊嘮嘮嗑，看看電視，說說過去一年的酸甜苦辣和新一年的愿景。在北方，大年夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子，為了討吉利，北方人往往把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等，一齊包入新年的餃子內。3、初一：開門炮仗、拜年南北差異：北方吃餃子 南方做年糕北方講究初一吃餃子，取“新舊交替、更歲交子”的意思。又因為餃子的形狀頗似元寶，煮熟后一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”的好兆頭；南方則多數做年糕和湯圓，年糕諧音“年高”，取吉祥如意的好兆頭。湯圓也叫“團子”、“圓子”，取“全家團圓”之意。4、初二：回娘家南北差異：北方吃面 南方吃開年飯“初一餃子初二面”，意喻順順當當，面的做法也很有講究，要用初一的餃子面來做，而且這面須為冷湯，也就是把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。在南方，廣東、澳門等地區初二要吃開年飯，尤其是做生意的人。開年飯除了包括年夜飯必吃的好意頭菜肴之外，有些家庭會斬些燒肉，取紅皮赤壯，喻意健健康康；有些人會用生菜鋪金菇，喻意生“財”及“金錢滿地”等。5、初五：多小人、迎財神南北差異：北方放鞭炮 南方派利是在北方一些地區的商家初五后店鋪開張要放鞭炮，稱為“鬼崩祟”，崩走往日的晦氣。 除此之外，北方過年會有扭秧歌，踩高蹺等表演活動 。 南方則會表演舞龍舞獅，不過不論是何種慶祝方式，都是為了讓我們過一個更歡樂更祥和的春節！ 在南方，初五做生意的人還要拜神開鋪，大派開工利是給員工。