![](https://img.51dongshi.com/20240928/wz/18185848452.jpg)
是因洗潔精表面活性劑具有乳化能力,可以將油污乳化成小油滴而分散懸浮于水中,阻止油珠重新聚集。洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等,烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑,是石化產(chǎn)品,用以去污油漬。油和水本不相融,洗潔精倒入中,因?yàn)橄礉嵕珒?nèi)部含有大量的用于乳化除油的乳化劑具有性質(zhì)不同的兩種不同的分子,一種親水分子一種親油分子,它就這樣,一邊拉著油滴,一邊拉著水,促使食用油分成小液滴溶解在水中,這樣油污就會(huì)隨著水流被沖走啦。