松蘑的營養價值　　松蘑對人體有很高的營養價值，一般被稱為野生蘑菇之王，它里面含有鉀、鐵等微量元素和豐富的維生素，其中粗蛋白和可溶性無氮化合物含量較高，粗脂肪和粗纖維含量較低，對人體滋補腸胃、止疼等功效，還可以用于治療手足麻木、腰腳疼痛等病癥。而且里面含有的松茸多糖，能提高人體的自身免疫能力。松蘑的功效和作用　　1、抗輻射。由于松蘑抗污染的抵抗力很強，特別根據研究證明，松蘑對核輻射的抵抗比其他生物要強很多，所以松蘑可以在被核輻射污染的地區生存?！　?、減肥通便。粗纖維一般都對人體的腸胃有促進蠕動，從而起到消化的作用，而松蘑里面含有的少量粗纖維被人體吸收后會起到通便減肥效果?！　?、美顏健膚。松蘑中含有的維生素E對皮膚有一定的改善作用。　　4、延遲衰老。松蘑中的各種元素對人體的身體機制有很好的調節作用，對一般的疾病都有輔助治療的功效?！　?、抗癌防癌。松蘑里面含有的松茸多糖有一定的防癌作用，還能提高人體免疫力?！　?、緩解疼痛。松蘑里面含有的各種元素對人體的腰酸背痛等癥狀有一定的緩解作用，而且還有止痛的功效。