雖然現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入到了夏季，使用豆?jié){機(jī)及制作豆?jié){的人變少了，但是還是有很多人會(huì)使用豆?jié){機(jī)制作果汁飲料，所以夏季也是有很多人在購(gòu)買(mǎi)豆?jié){機(jī)的，下面我們就來(lái)共同學(xué)習(xí)一下選擇豆?jié){機(jī)的技巧。　　購(gòu)買(mǎi)豆?jié){機(jī)指南　　1、研磨方式：研磨方式直接關(guān)系到的是豆子被打碎后的細(xì)膩程度，也就是口感。所謂內(nèi)行看門(mén)道、外行看熱鬧，如果你打出的豆?jié){口感更細(xì)膩，是不是馬上就會(huì)受到朋友家人的表?yè)P(yáng)呢？　　有網(wǎng)研磨是指刀頭外有一個(gè)不銹鋼帶孔的五谷精磨器，豆子打磨時(shí)被吸入五谷精磨器內(nèi)，在小空間里打磨，從而提高粉碎的效率與程度，真正實(shí)現(xiàn)超微研磨，細(xì)化植物蛋白等營(yíng)養(yǎng)，更易消化吸收。　　優(yōu)點(diǎn)：1、口感細(xì)膩；2、鈍刀設(shè)計(jì)，易清洗不傷手。　　缺點(diǎn)：1、價(jià)錢(qián)稍貴，基本上從400元起；2、清洗不方便，容易有死角，長(zhǎng)期以往會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，從而影響到豆?jié){的衛(wèi)生。　　無(wú)網(wǎng)研磨是大多數(shù)豆?jié){機(jī)采用的研磨方式，刀頭外圍沒(méi)有不銹鋼的精磨器，豆子直接在豆?jié){杯內(nèi)打磨加熱，主要靠刀頭鋒利和轉(zhuǎn)數(shù)多，達(dá)到研磨的效果。　　優(yōu)點(diǎn)：1、清洗方便；2、價(jià)格較低，價(jià)格較低的豆?jié){機(jī)使用的都是無(wú)網(wǎng)研磨技術(shù)。　　缺點(diǎn)：刀頭壽命較短。　　兩種研磨方式各有利弊，總的來(lái)說(shuō)：如果追求更好的口感，建議選擇有網(wǎng)研磨，但價(jià)格稍貴、不好清洗；如果追求性?xún)r(jià)比高，那么無(wú)網(wǎng)研磨的豆?jié){機(jī)是更好的選擇。　　2、加熱方式：加熱方式關(guān)系到豆?jié){機(jī)的使用壽命和豆?jié){的口感，但影響不會(huì)太大。在選購(gòu)時(shí)，加熱方式不必太看重，作為參考項(xiàng)即可。　　底盤(pán)式加熱又稱(chēng)隱藏式加熱，符合熱對(duì)流原理，加熱更均勻。底盤(pán)加熱的機(jī)器一般是雙層杯體，底盤(pán)加熱之后通過(guò)雙層不銹鋼隔層將熱均勻?qū)С觯麄€(gè)杯體加熱豆?jié){，豆?jié){更能香濃。市面上的大部分豆?jié){機(jī)都采用了底盤(pán)式加熱。　　優(yōu)點(diǎn)：1、口感更香濃；2、價(jià)格比較便宜。　　缺點(diǎn)：加熱速度快，但容易糊底。　　立體環(huán)繞加熱，這種加熱方式和底盤(pán)加熱差不多，只不過(guò)立體式加熱是在杯壁上加了一圈加熱絲，加熱更均勻，而底盤(pán)加熱是將加熱盤(pán)直接附在底部。不過(guò)說(shuō)句公道話，立體環(huán)繞加熱更多的是商家的賣(mài)點(diǎn)，常見(jiàn)于高端豆?jié){機(jī)，性?xún)r(jià)比不高。　　優(yōu)點(diǎn)：1、不易糊底；2、容易清洗3、營(yíng)養(yǎng)釋放更充分。　　缺點(diǎn)：價(jià)格稍高。　　加熱管加熱，這種加熱方式是指利用一個(gè)外置的可見(jiàn)的加熱管進(jìn)行加熱。現(xiàn)在市面上比較少見(jiàn)，基本上都在低端的豆?jié){機(jī)中使用。缺點(diǎn)比較多，不建議購(gòu)買(mǎi)。　　缺點(diǎn)：1、加熱管易損壞，不安全；2、加熱不均；3、不易清洗。　　3、杯體材質(zhì)。杯體材質(zhì)主要分兩種：不銹鋼和食品級(jí)塑料。從安全性來(lái)說(shuō)兩者是相當(dāng)?shù)模撬芰喜馁|(zhì)的不易清洗，杯壁上容易染色。經(jīng)過(guò)小編的調(diào)查，市面上的塑料材質(zhì)豆?jié){機(jī)非常少，都是比較低端的型號(hào)，功能較少，不建議購(gòu)買(mǎi)。不銹鋼的優(yōu)點(diǎn)有很多，不用多說(shuō)了，比如易清洗、防刮耐磨、保溫效果好等等。　　購(gòu)買(mǎi)豆?jié){機(jī)注意事項(xiàng)　　噪音　　目前市場(chǎng)上的豆?jié){機(jī)品牌繁多，有很多類(lèi)似品，如水果豆?jié){機(jī)、豆奶機(jī)等，但不管最終選購(gòu)哪個(gè)品牌、哪種豆?jié){機(jī)，噪音應(yīng)當(dāng)是首要斟酌的部分。市面上一些豆?jié){機(jī)和豆奶機(jī)雖然外形標(biāo)致，但如果其工作時(shí)發(fā)出的聲響分貝跨越80分貝，則可能會(huì)震動(dòng)桌面或地面。這樣一來(lái)可能會(huì)影響其他家庭成員的休息。　　現(xiàn)場(chǎng)操作　　經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)開(kāi)發(fā)，豆?jié){機(jī)除了能打磨豆?jié){外，還有制作米糊等多種功能，按鍵也越來(lái)越多，要想熟練使用，用戶(hù)不得不好好學(xué)習(xí)一番，第一課就是導(dǎo)購(gòu)員的示范操作。在示范的過(guò)程中，用戶(hù)或許能夠親身體驗(yàn)豆?jié){機(jī)的操作方式，還可以咀嚼示范制造出來(lái)的豆乳，以確認(rèn)做出的豆?jié){口感是否好。　　電源位置　　寒假時(shí)孩子在家中的時(shí)間會(huì)很多，出于好奇等原因，或許會(huì)自己操作豆?jié){機(jī)，所以必定要選購(gòu)一款保險(xiǎn)系數(shù)高的產(chǎn)品。選購(gòu)時(shí)，要觀察機(jī)器的全部機(jī)關(guān)，看看電源的位置在哪邊，清洗時(shí)會(huì)不會(huì)進(jìn)水。最好選擇電源在底部的產(chǎn)品，因?yàn)槎節(jié){機(jī)的刀片多設(shè)置在上半部分，清洗次數(shù)多，如電源在此處就很容易進(jìn)水，操作時(shí)很容易觸電。　　人數(shù)　　這是購(gòu)買(mǎi)商品的知識(shí)。不要單純考慮豆?jié){機(jī)的價(jià)錢(qián)，按照家庭人數(shù)購(gòu)買(mǎi)不會(huì)造成浪費(fèi)。選購(gòu)時(shí)，導(dǎo)購(gòu)員也會(huì)遵照消費(fèi)者的家庭人數(shù)做推薦。　　豆?jié){機(jī)價(jià)格差異很大，功能各有不同，很多消費(fèi)者往往不知該如何選擇，相信看過(guò)上面有關(guān)豆?jié){機(jī)選擇的相關(guān)知識(shí)之后你已經(jīng)學(xué)習(xí)的差不多了吧。