精油是由植物產生的，并且大多數是液態的具有揮發性的有機混合物，具有香氣。精油以游離態的形式含在植物的花、莖、葉、果、根、種子、樹皮或樹木中，它具備調節溫度和預防疾病的保護功能，所以我們可以利用精油的這項特質在生活中驅逐害蟲以及保健身體。 精油存在的地方 果皮：佛手柑、葡萄柚、檸檬、橘子、甜橙。 葉子：檸檬草、廣藿香、歐薄荷、茶樹、尤加利。 花：依蘭、洋甘菊、茉莉、薰衣草、玫瑰、快樂鼠尾草、丁香。 木質：檀香、雪松。 花及葉：天竺葵、迷迭香、百里香。 樹脂：安息香、乳香、沒藥。 種子：豆蔻。 樹皮：肉桂。 根：姜。 葉及果實：松、絲柏。 這些植物精油扮演著生命荷爾蒙的角色，蘊含了植物生命的原動力。 精油的分類 依據不同，精油的分類方法不同，其中根據植物的種類精油可分為柑橘類、東方香型、花香類、香草類、樹脂類、辛香類以及木質類。 柑橘類：佛手柑、葡萄柚、檸檬、檸檬草、橘子、甜橙。 東方香型：廣藿香、檀香、依蘭。 花香類：洋甘菊、天竺葵、茉莉、玫瑰、薰衣草。 香草類：羅勒、快樂鼠尾草、歐薄荷、迷迭香、百里香。 樹脂類：安息香、乳香、沒藥。 辛香類：豆蔻、肉桂、丁香、姜。 木質類：雪松、絲柏、尤加利、杜松子、松、茶樹。 精油的性質 精油是以特定種類的植物，經過特殊的提煉方法而得到帶有香味，具有揮發性的植物精油，由于精油揮發性高，且分子小，很快被人體吸收，并迅速滲透人體內器官，而多余的成份再排出體外。而植物本身的香味也直接刺激腦下垂體的分泌，酵素及荷爾蒙分泌等，平衡體內機能。高濃縮、高揮發、高滲透性、不溶于水、可溶于油脂、酒精等有機溶劑；且分子小，對光敏感，不油膩。植物精油的揮發性很高，所以在處理或使用時要非常小心，揮發速度也因各種植物而異。可分為高、中、低“位階”。