雞蛋樹多年生常綠攀緣木質藤本植物，分布于巴西、中國等國家。有卷須，單葉互生，具葉柄，其上通常具2枚腺體，聚傘花序，有時退化僅存1～2花。 花兩性，單性，偶有雜性，萼片5，常成花瓣狀，其背頂端常具1角狀附屬器；花瓣5，有時無，花冠與雄蕊之間具1 至數輪絲狀或鱗片狀副花冠，有時無；內花冠各異；雄蕊通常5；雌蕊由3～5 枚心皮組成，子房上位，生于雌雄蕊柄上，1室，具數枚倒生胚珠。中文學名雞蛋樹拉丁學名Passionfora edulis f. flavicarpa Deg別稱西番蓮，雞蛋果科西番蓮科界植物界屬西番蓮屬形態特征???5張雞蛋樹夏季開花，花大，淡紅色，微香。果為蒴果，室背開裂或為肉質漿果。鮮果形似雞蛋，果汁色澤類似雞蛋蛋黃，故得別稱“雞蛋果”。生長環境???5張雞蛋樹西番蓮是西番蓮科西番蓮屬植物，全屬有400余種，大都原產美洲熱帶地區，我國原產13種。喜光，喜溫暖至高溫濕潤的氣候，不耐寒。生長快，開花期長，開花量大，適宜于北緯24度以南的地區種植。對土壤的要求雖不很嚴格，但要獲得豐產、穩產的收成，則要求土壤疏松肥沃，有機質豐富、水分充足排水良好、灌水方便的生長環境。在氣候的適應性方面，則要求溫暖、全年無凍害的天氣。分布范圍原產地：拉丁美洲、巴西。我國產地：福建、廣東、廣西、海南、江西、四川、云南、重慶。