“遺傳工程”有廣義和狹義之分。廣義的“遺傳工程”包括細(xì)胞水平上的遺傳操作（細(xì)胞工程）和分子水平上的遺傳操作（基因工程）；狹義的“遺傳工程”就是基因工程（genetic engineering）——參見重組DNA技術(shù)（recombinant DNA technology）?！　∫环N遺傳學(xué)技術(shù)，借助生物化學(xué)的手段，將一種生物細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)取出來,在體外進(jìn)行切割和重新組合，然后引入另一種生物的活細(xì)胞內(nèi)，以改變另一種生物的遺傳性狀或創(chuàng)造新的生物品種，也叫基因工程?！　』蚬こ蹋╣enetic engineering）又稱基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù)，是以分子遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ)，以分子生物學(xué)和微生物學(xué)的現(xiàn)代方法為手段，將不同來源的基因按預(yù)先設(shè)計的藍(lán)圖，在體外構(gòu)建雜種DNA分子，然后導(dǎo)入活細(xì)胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品。基因工程技術(shù)為基因的結(jié)構(gòu)和功能的研究提供了有力的手段。　　在廢水處理中主要是通過馴化將細(xì)菌培養(yǎng)成適合處理某一個廢水的專用細(xì)菌，在通過細(xì)菌的自身繁殖將特性遺傳下去。