滸苔爆發的最根本原因是海水中富氮富營養化,打破了大自然原有的平衡。而為什么海水營養失衡哪?我個人做一下分析:1、青島都是近海出現滸苔,正好是膠州灣周邊。膠州灣是個三面毗鄰陸地的海灣,因而它的海水流動性很小。而且膠州灣旁工廠、船塢、游輪、運油管道等等設施很多,因而造成了大量污染,從而給滸苔造成生長的先決條件。 這也是滸苔形成的重要原因。2、夏季的氣溫、全球變暖、海水水溫等因素有為滸苔成長創造了必要條件。3、居民生活、不文明的隨意向大海丟棄垃圾也為滸苔形成創造了條件。4、海水養殖使用飼料失控,也促使了滸苔大量繁殖。并且滸苔是養殖的天然優質飼料,近來的臺風、風暴潮等因素沖垮養殖場導致滸苔入海泛濫。5、江河湖海污染、今年南方暴雨成災,將原本污染嚴重的內陸江河湖泊中的污染物沖入海中,恰遇同樣遭受污染的富營養化的海水,所以安家落戶。也是原因。 以上僅是個人分析,僅供參考。如有分析不到之處還請打家多多指導。附:拉丁學名:Enteromorpha clathrata (Roth) Greville 中文學名:條滸苔 其它名: 滸苔、海青菜、苔菜、苔條。 簡介 種類: 水生綠藻類植物 產地及產期: 我國沿海均有出產,但東海沿岸產量最大。夏季產量較高。 形態: 藻體管狀中空,分枝細長眾多,主桿不明顯。株高可達40厘米。鮮藻鮮綠色,干后暗綠色,濃綠色。 苔條無根無莖亦無葉片,只有許多柔軟的絲狀體,又細又長,好像一蓬亂七八糟的絲線.雖然苔條的絲狀體像頭發一樣細,可若把它們剖開放到顯微鏡下觀察,里面竟是空心的。 苔條的一生變化很大.小時候,小苔條都有一個固著器緊緊抓住巖石,這種固著器很重要,因為苔條常常生長在沿海岸邊的潮間帶地區,每天漲潮時海水會把小苔條全部淹沒,到退潮后才重新露出水面,小苔條有了固著器就不怕海潮沖擊了。隨著苔條慢慢長大,它的固著器逐漸消失,只能在水面上自由漂浮。 用途: 新鮮苔條曬干后可以吃.把它切碎磨細后,坐在糕餅點心中有一股特殊香味。 條滸苔是沿海人民常采持食用或用作飼料的藻類,可以鮮食,也可曬干貯存,也可以鵬食。還有人民把苔條拌入面粉中作苔條餅,既增色又具獨特的清香味。條滸苔的纖維質有解毒煙堿的作用,對吸煙者有好處。條滸苔含碘較多。 詳細說明: 滸苔,綠藻門石莼科的一屬。藻體直立,管狀中空或者至少在藻體的柄部和藻體邊緣部分呈中空,管狀部分由單層細胞組成。藻體單條或者有分枝,圓柱形,有時部分扁壓。藻體基部細胞生出假根絲,向下形成固著器。每個細胞有1個細胞核,1個片狀葉綠體,常有1個或者多個蛋白核。營養繁殖時,藻體斷裂形成新藻體。無性生殖是形成頂端有4條鞭毛的游動孢子。有性生殖為同配或者異配。約有40種,中國約有11種。多數種類海產,廣泛分布在全世界各海洋中,有的種類在半咸水或江河中也可見到。常生長在潮間帶巖石上或石沼中,或泥沙灘的石礫上,有時也可附生在大型海藻的藻體上。中國常見種類有緣管滸苔、滸苔、扁滸苔、條滸苔。滸苔屬的種類可食用。福建南部用滸苔作調味品和食品。江蘇、浙江稱滸苔為“苔條”,為市場上常見食品。腸滸苔可供藥用。 相關菜譜 條滸苔豆腐餅 材料: 條滸苔150克,豆腐1/2塊,洋蔥、青紅大辣椒1/4個,食用油適量。 調料: 面粉調料:面粉、海帶菜高湯1/2杯,雞蛋1個。 調味料:鹽、胡椒粉少許。 做法: 1 條滸苔放在細紗網上抓細,過2~3次水,擠干水分。 2 豆腐捏碎擠干水分,洋蔥和青紅辣椒切小丁。 3 面粉調料混合好做面糊。 4 條滸苔、豆腐、洋蔥、青紅辣椒混合好,用鹽和胡椒粉調味,放入面糊里拌勻。 5 鍋中燒油,一勺一勺的放入(4)的面糊,煎至兩面金黃。 備注 1 條滸苔含有碘,豆腐含有蛋白質和無機物,兩種材料一起做料理互相補充不足的營養成分。 2 條滸苔的纖維質有解毒煙堿的作用,對吸煙者有好處。 3 條滸苔是沿海人民常采持食用或用作飼料的藻類,可以鮮食,也可曬干貯存,也可以鵬食。還有人民把苔條拌入面粉中作苔條餅,既增色又具獨特的清香味。