紅寶書是有不同的版本的，它有很多單詞，其中的一個單詞是tonsil，意思是扁桃體。對著平面鏡張開嘴巴，壓低舌頭，在咽喉部可以看到兩側各有一塊粉紅色的東西，叫做腭扁桃體，俗稱扁桃腺。它與舌扁桃體、咽扁桃體、咽鼓管扁桃體共同在咽部形成一個幾乎完整的淋巴環，守衛在咽喉重地。扁桃體不僅能產生淋巴細胞，還能參與抗體制造，抵制和消滅細菌和病毒，防止疾病發生，在5歲以前，扁桃體產生淋巴細胞和抗體的功能最活躍，所以5歲以前的小孩子扁桃體常常有生理性增大。扁桃體上有許多又深又小的坑，食物殘渣和細菌很容易積存在里面，抵抗力降低或感冒的時候，細菌侵入扁桃體就會引起發炎甚至化膿。患扁桃體炎時，就會發熱，咽喉疼痛，胃口不好。急性扁桃體炎若反復發生，會變成慢性，影響身體健康。