保定卷大餅的脆片是什么
保定卷大餅的脆片是什么
保定卷大餅的脆片是薄脆。面加小蘇打，活硬些搟成薄片，放油鍋中炸成金黃色，越炸越脆。先準備一臺小型壓面機，準備205克面粉，加適量的鹽，小茴香，芝麻和適量的水攪拌均勻。用壓面機壓成很薄的面皮。將壓好的面皮切成20*10cm規格大小的面片。將面皮中間用刀子切開一個小口子入180度的油鍋進行炸制。兩面焦黃后就可以撈出。將炸好的薄脆整齊的放入簍子中，記得不能放在盤子里。這樣餅油滴不下去，會導致薄脆不酥脆。
導讀保定卷大餅的脆片是薄脆。面加小蘇打，活硬些搟成薄片，放油鍋中炸成金黃色，越炸越脆。先準備一臺小型壓面機，準備205克面粉，加適量的鹽，小茴香，芝麻和適量的水攪拌均勻。用壓面機壓成很薄的面皮。將壓好的面皮切成20*10cm規格大小的面片。將面皮中間用刀子切開一個小口子入180度的油鍋進行炸制。兩面焦黃后就可以撈出。將炸好的薄脆整齊的放入簍子中，記得不能放在盤子里。這樣餅油滴不下去，會導致薄脆不酥脆。
保定卷大餅的脆片是薄脆。面加小蘇打，活硬些搟成薄片，放油鍋中炸成金黃色，越炸越脆。先準備一臺小型壓面機，準備205克面粉，加適量的鹽，小茴香，芝麻和適量的水攪拌均勻。用壓面機壓成很薄的面皮。將壓好的面皮切成20*10cm規格大小的面片。將面皮中間用刀子切開一個小口子入180度的油鍋進行炸制。兩面焦黃后就可以撈出。將炸好的薄脆整齊的放入簍子中，記得不能放在盤子里。這樣餅油滴不下去，會導致薄脆不酥脆。
保定卷大餅的脆片是什么
保定卷大餅的脆片是薄脆。面加小蘇打，活硬些搟成薄片，放油鍋中炸成金黃色，越炸越脆。先準備一臺小型壓面機，準備205克面粉，加適量的鹽，小茴香，芝麻和適量的水攪拌均勻。用壓面機壓成很薄的面皮。將壓好的面皮切成20*10cm規格大小的面片。將面皮中間用刀子切開一個小口子入180度的油鍋進行炸制。兩面焦黃后就可以撈出。將炸好的薄脆整齊的放入簍子中，記得不能放在盤子里。這樣餅油滴不下去，會導致薄脆不酥脆。
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