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柱候醬和海鮮醬的區別

導讀1、味道不同:柱侯醬甜中帶咸,海鮮醬的鮮味較為濃郁,有濃郁的魚香味。2、原料不同:柱候醬主要原料是面粉,海鮮醬的主要原料是白砂糖、黃豆、小麥粉、食用鹽、小麥粉、釀造食醋、脫水大蒜、鹽漬辣椒、黃原膠、紅曲米等。3、用途不同:柱候醬經常用來做醬燒菜,還可以作為蘸醬使用,海鮮醬主要用來烹制海鮮或其他肉類。

味道不同,原料不同,用途不同。1、味道不同:柱侯醬甜中帶咸,海鮮醬的鮮味較為濃郁,有濃郁的魚香味。2、原料不同:柱候醬主要原料是面粉,海鮮醬的主要原料是白砂糖、黃豆、小麥粉、食用鹽、小麥粉、釀造食醋、脫水大蒜、鹽漬辣椒、黃原膠、紅曲米等。3、用途不同:柱候醬經常用來做醬燒菜,還可以作為蘸醬使用,海鮮醬主要用來烹制海鮮或其他肉類。

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