冬天發面幾個小時能發好
冬天發面幾個小時能發好
1、使用溫水發酵：將面團放入燒熱的蒸鍋里，利用溫度和濕度加速發酵，大約半小時就能發面一大盆。2、室內常溫發酵：如果室內沒有暖氣氣溫很低，可以燒上一鍋溫水，水溫不要超過40度，將和好的面封上保鮮膜，放在溫水鍋上發酵，大約需要2到3個小時。3、烤箱發酵：如果家里有烤箱，并且烤箱具備發酵功能，天冷需要60分鐘，這個時間會根據天氣情況和放的發酵粉的量有關。4、其他技巧：酵母粉不要直接加入到面粉里，先加一些白糖，用溫水化開，以白糖為食物，快速繁殖，就能快速發面。
導讀1、使用溫水發酵：將面團放入燒熱的蒸鍋里，利用溫度和濕度加速發酵，大約半小時就能發面一大盆。2、室內常溫發酵：如果室內沒有暖氣氣溫很低，可以燒上一鍋溫水，水溫不要超過40度，將和好的面封上保鮮膜，放在溫水鍋上發酵，大約需要2到3個小時。3、烤箱發酵：如果家里有烤箱，并且烤箱具備發酵功能，天冷需要60分鐘，這個時間會根據天氣情況和放的發酵粉的量有關。4、其他技巧：酵母粉不要直接加入到面粉里，先加一些白糖，用溫水化開，以白糖為食物，快速繁殖，就能快速發面。
冬天發面能發好的情況如下：1、使用溫水發酵：將面團放入燒熱的蒸鍋里，利用溫度和濕度加速發酵，大約半小時就能發面一大盆。2、室內常溫發酵：如果室內沒有暖氣氣溫很低，可以燒上一鍋溫水，水溫不要超過40度，將和好的面封上保鮮膜，放在溫水鍋上發酵，大約需要2到3個小時。3、烤箱發酵：如果家里有烤箱，并且烤箱具備發酵功能，天冷需要60分鐘，這個時間會根據天氣情況和放的發酵粉的量有關。4、其他技巧：酵母粉不要直接加入到面粉里，先加一些白糖，用溫水化開，以白糖為食物，快速繁殖，就能快速發面。
冬天發面幾個小時能發好
1、使用溫水發酵：將面團放入燒熱的蒸鍋里，利用溫度和濕度加速發酵，大約半小時就能發面一大盆。2、室內常溫發酵：如果室內沒有暖氣氣溫很低，可以燒上一鍋溫水，水溫不要超過40度，將和好的面封上保鮮膜，放在溫水鍋上發酵，大約需要2到3個小時。3、烤箱發酵：如果家里有烤箱，并且烤箱具備發酵功能，天冷需要60分鐘，這個時間會根據天氣情況和放的發酵粉的量有關。4、其他技巧：酵母粉不要直接加入到面粉里，先加一些白糖，用溫水化開，以白糖為食物，快速繁殖，就能快速發面。
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