巴黎和中國的時差約為7個小時。時差的計算受到多種因素的影響，其中包括夏令時和地理位置的不同。具體而言，巴黎所在的東八區時間比北京時間早7個小時，而北京所在的東八區時間比巴黎時間晚7個小時。另外，夏令時的影響也會影響時差的計算。比如，如果巴黎已經實行夏令時，而北京還沒有實行夏令時，那么巴黎和北京的時差就會變成8個小時?？傊?，標準時差表明，從巴黎到北京的時差約為7個小時，但夏令時的影響會使時差變成8個小時。時差是指兩個地區地方時之間的差別。這種差別主要是由于地球自轉造成的，當地球自轉時，太陽在一天中從東方升起到西方落下，在不同經線上，太陽到達天空最高點的時間不同，因此產生了不同的地方時。經度每隔1度，地方時差大約4分鐘，地球每隔15度，相差1個小時，因此，不同經度的地方時存在明顯差異。