1、口味：魚肉鮮美加枸杞紅棗甜潤，湯色更美更開胃；　　2、營養：魚肉富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發育，生病或身體有傷口的時候，也可以幫助復原及愈合，且魚肉的蛋白質，肌纖維構造比較短、結締組織也比較少，所以魚肉吃起來較其它畜肉細致嫩滑，也較容易消化，非常適合幼兒及老人家食用；胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能，紅棗則是“天然維生素”，維生素含量豐富；　　3、健康：魚主營養，配枸杞紅棗二中藥食材，成為為補肝腎補氣血健康藥膳，其中枸杞可滋補肝腎、明目、潤肺止渴、進而使人面色紅潤，紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。