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既是食品又是藥品的中藥材,食品防腐劑,天然食用色素相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。食品中添加既食品又藥品的中藥材,食品防腐劑,天然食用色素的依據(jù)主要來自《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例,以及國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定的食藥物質(zhì)目錄。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。這些物質(zhì)在傳統(tǒng)上被廣泛作為食品食用,且已被列入《中華人民共和國(guó)藥典》,安全性評(píng)估未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。