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酶的鈍化和酶的失活有什么區(qū)別

導(dǎo)讀1、本質(zhì):酶的鈍化本質(zhì)上是酶活性的降低或者說是喪失,而酶的失活則是酶的活性降低,甚至失去活性。2、原因:酶的鈍化是由于酶在合適的條件下催化物質(zhì)反應(yīng)時(shí)間久,出現(xiàn)催化效率下降的現(xiàn)象。而酶的失活則是由于酶不處于適宜的溫度、適宜的pH溶液時(shí),酶的活性會(huì)降低,甚至失去活性。

本質(zhì)和原因的區(qū)別。1、本質(zhì):酶的鈍化本質(zhì)上是酶活性的降低或者說是喪失,而酶的失活則是酶的活性降低,甚至失去活性。2、原因:酶的鈍化是由于酶在合適的條件下催化物質(zhì)反應(yīng)時(shí)間久,出現(xiàn)催化效率下降的現(xiàn)象。而酶的失活則是由于酶不處于適宜的溫度、適宜的pH溶液時(shí),酶的活性會(huì)降低,甚至失去活性。

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