您可以采取以下步驟來解決環衛工人不讓倒廚房垃圾的問題：1. 了解規定：了解所在地的垃圾處理規定和政策，看看是否有禁止將廚房垃圾倒入公共垃圾桶的規定。如果有相關規定，那么就需要遵守規定，尋求其他解決方案。2. 溝通解釋：如果規定并沒有明確禁止將廚房垃圾倒入公共垃圾桶，可以嘗試與環衛工人進行溝通，解釋廚房垃圾的特性，并請求他們允許你將其倒入公共垃圾桶。在溝通時，要保持禮貌和耐心，并盡可能提供詳細的信息和解釋。3. 尋找其他解決方案：如果與環衛工人溝通不成功，可以嘗試尋找其他解決方案。例如，可以咨詢當地的垃圾處理中心或垃圾站，看看是否有專門處理廚房垃圾的垃圾桶或服務。如果有，可以考慮將廚房垃圾送往這些地方處理。4. 尋求幫助：如果以上方法均無法解決問題，可以向當地的城管部門或環保部門尋求幫助。這些部門通常負責監督和管理垃圾處理工作，他們可以提供更詳細的指導和建議，幫助你找到合適的解決方案。總之，無論采取哪種方法，都應遵守相關規定和政策，尊重環衛工人的工作，并盡可能提供詳細的信息和解釋，以促進有效的溝通和解決問題。