不建議食用。通常情況下，不建議螃蟹和李子一起食用，以免出現胃腸反應、中毒反應等。螃蟹含有蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素A、維生素B1、維生素B2、鐵、磷、鈣，以及多種氨基酸。李子富含維生素A、維生素C、果酸、有機酸以及人體必需氨基酸，若未熟不宜食用。1.胃腸反應：螃蟹含有大量蛋白質，李子中的有機酸、果酸，可抑制消化液分泌，破壞消化蛋白質所需的胃蛋白酶，進而引起蛋白質難以被消化、吸收，嚴重者可能導致消化不良或腹瀉。2.中毒反應：若螃蟹所生活水域或者是養殖螃蟹的水源，被砷嚴重污染，螃蟹體內可能會存在五價砷，而李子果肉內豐富的維生素C，可能會使五價砷轉變為毒性較強的三價砷。若同時大量進食螃蟹和李子，可能會出現中毒現象。需避免買不清楚來源的螃蟹，以及避免一次食用過量的螃蟹，以免進食后產生不良后果。雖然蟹肉營養豐富，但是蟹黃、蟹膏所含膽固醇偏高，患膽結石、血脂異常的人群需慎食。螃蟹屬于高蛋白食物，容易變質而敗壞，食用不新鮮的螃蟹可能引起中毒，所以要盡量將烹飪后的螃蟹當天食用完。同時在烹飪過程中，需使螃蟹完全熟透。