原理，滴定方式，應(yīng)用范圍。1、原理：滴定分析是一種化學(xué)分析方法，其原理是通過滴定反應(yīng)來定量測定待測物質(zhì)的含量，滴定終點(diǎn)是指示劑發(fā)生顏色改變的一點(diǎn)，滴定劑是已知濃度的試樣溶液，指示劑能指示滴定終點(diǎn)。而電位滴定法是通過測量電極電位變化來確定滴定終點(diǎn)。2、滴定方式：滴定分析的滴定方式包括直接滴定法和間接滴定法，而電位滴定法主要是通過動(dòng)態(tài)進(jìn)料和定量進(jìn)料兩種方式進(jìn)行滴定。3、應(yīng)用范圍：滴定分析法廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工等領(lǐng)域。電位滴定法除了用于測定解離常數(shù)、酸值、食品中氨基酸等，還廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工等領(lǐng)域。