中式烹調師三級高級工考試費用為435元，由理論和實際兩部分組成。理論考試的費用為55元，而實踐類考試的費用為380元。費用依據《廣東省人力資源和社會保障廳關于明確我省人力資源社會保障部門實施的技能人員職業資格考試收費有關事項的通知》(粵人社規〔2019〕26號)來收取。廣東省職業技能鑒定收費表詳細列出了各類職業技能鑒定的費用標準，為考生提供了明確的參考。中式烹調師三級高級工的報考條件如下：1. 初中畢業或同等學歷。2. 滿足以下條件之一：- 擁有本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書，并有5年或以上的相關工作經驗。- 擁有本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書，并擁有高級技工學校或技師學院的畢業證書。- 擁有本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書，并有高等職業學校本專業或相關專業的畢業證書。- 擁有大專及以上學歷，同時持有本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書，并有2年或以上的相關工作經驗。相關職業包括中式面點師、西式烹調師、西式面點師。相關專業則涵蓋中餐烹飪、西餐烹飪、烹調工藝與營養、烹飪與營養教育。