雞排在空氣炸鍋中通常需要烤制15至20分鐘。這個時間范圍是根據雞排的厚度、空氣炸鍋的功率以及個人口味偏好來定的。一般來說，空氣炸鍋通過高速熱風循環技術來烹飪食物，這種烹飪方式比傳統的油炸更健康，且烹飪時間相對較短。在開始烤制之前，建議先將雞排腌制一段時間，以增加風味。腌制可以使用各種香料、醬汁或者簡單的鹽和胡椒。腌制好的雞排放入空氣炸鍋前，要確保鍋已經預熱至適當溫度，通常是180至200攝氏度。烤制過程中，可以定時打開空氣炸鍋檢查雞排的烹飪進度，以防過火變老或未熟。根據雞排的顏色和質地變化，可以適時調整烹飪時間。例如，如果喜歡外酥里嫩的口感，可以在雞排表面形成金黃酥脆的外層后，適當縮短烹飪時間。反之，如果喜歡更加熟透的口感，則可以稍微延長烹飪時間。總的來說，使用空氣炸鍋烤制雞排是一種快捷且健康的方式，只需掌握好腌制、溫度和時間這三個關鍵要素，就能輕松制作出美味的雞排。同時，根據個人口味的不同，還可以靈活調整烹飪方法和時間，以獲得最佳的食用體驗。