在古代，武漢由武昌、漢陽兩地組成，合稱為武漢。元代時，武昌、漢陽同屬湖廣行省，被稱為雙城，元代詩人余闕將其稱為“雙城”，體現了由單稱到合稱的趨勢。1911年10月10日，辛亥革命在武漢爆發，建立了湖北軍政府，結束了最后一個封建王朝的統治。1926年12月，國民政府將首都遷至武漢，1927年1月，漢口與武昌合并，組建為武漢市。1949年5月16日，武漢解放，武漢市正式建立。三鎮合并成為中央直轄市，1954年6月改為湖北省會城市。武漢的美食街眾多，其中戶部巷被譽為“漢味小吃第一巷”，是全國知名的美食街。江漢路步行街不僅購物便利，還有各種美食小巷。武漢天地則以年輕化的美食地標著稱，既有高檔西餐也有中式美食。吉慶街則以正宗的武漢小吃聞名，如豆皮、炸肉等。光谷步行街結合了休閑、美食、服裝于一體，滑坡路則以其特色小吃而著名。萬松園和臺北路各有特色，萬松園的牛肉面和臺北路的鹵肉飯都是當地特色。漢街的鹵鴨脖和冷串也頗具人氣，武漢新天地同樣繁華熱鬧。