紅巖村必玩的三個景點是：柿子林、觀景臺和滾水壩。首先，柿子林是紅巖村最具代表性的景點之一。這里滿山遍野都是柿子樹，每到秋天，黃澄澄的柿子掛滿枝頭，形成一道獨特的風景線。游客可以穿梭于柿子林間，感受大自然的饋贈，同時也可以品嘗到美味的柿子和柿餅。在柿子林中，還可以體驗到豐收的喜悅和鄉村的寧靜，是紅巖村不可錯過的景點之一。其次，觀景臺也是紅巖村的一大亮點。觀景臺位于村口柿子園內，可以俯瞰整個紅巖村的全景。站在觀景臺上，放眼望去，只見青山綠水間，一座座房屋錯落有致地分布在山坡上，與周圍的自然環境和諧相融。在這里，游客可以欣賞到紅巖村的美麗風光，感受到大自然的壯麗與遼闊。最后，滾水壩也是紅巖村值得一游的景點。滾水壩旁有梅花樁和許多成串的柿子掛飾，增添了不少趣味。游客可以在這里打卡拍照，記錄下美好的瞬間。同時，滾水壩也是紅巖村水利設施的一部分，體現了當地人民的智慧和勤勞。在游玩滾水壩的同時，也可以了解到紅巖村的水利文化和歷史背景。綜上所述，柿子林、觀景臺和滾水壩是紅巖村必玩的三個景點。它們不僅具有獨特的自然風光和人文景觀，還能讓游客深入了解紅巖村的歷史和文化，感受到鄉村的寧靜與淳樸。在游玩過程中，游客可以品嘗到地道的農家美食，體驗到鄉村生活的樂趣，留下難忘的回憶。