桂魚，亦稱鱖魚，是一種以活魚為食的魚類，養(yǎng)殖時需注意以下關(guān)鍵問題：1. 初學者應(yīng)從套養(yǎng)鱖魚開始，積累經(jīng)驗后再考慮主養(yǎng)。套養(yǎng)夏花魚種每畝50-80尾或1齡魚種15-20尾。2. 鱖魚對低氧環(huán)境耐受力較差，因此以草魚為主的池塘不宜套養(yǎng)鱖魚，或只能少量套養(yǎng)。3. 日常管理中要密切觀察餌料魚的數(shù)量，不足時應(yīng)及時補充，同時養(yǎng)殖池中適當套養(yǎng)羅非魚，有助于餌料魚的補充。4. 專塘養(yǎng)殖鱖魚時，餌料魚的放養(yǎng)比例應(yīng)為：直接養(yǎng)成商品魚的鱖魚夏花，可先期放養(yǎng)30-50萬尾夏花餌料魚，或按雌雄3:1的比例投放尾重100-150克的性成熟鯽魚，待其孵出后培育20-30天。若以1齡鱖魚種養(yǎng)成商品魚，則餌料魚放養(yǎng)量應(yīng)為鱖魚種重量的4-5倍，優(yōu)選花白鰱和鳊、鯽魚，搭配一定比例的草魚、羅非魚種。5. 6月和7月是鱖魚攝食高峰期，應(yīng)根據(jù)鱖魚的攝食生長情況及存塘餌料魚狀況，適時增加餌料魚。6. 密切監(jiān)控餌料魚的健康狀況，強化餌料魚病害的防治工作。由于鱖魚對藥物較為敏感，特別是在高溫季節(jié)，應(yīng)盡量減少藥物使用量，或在小范圍內(nèi)進行試驗后才全面應(yīng)用。