鱖魚價格在三個月內大幅下跌了40元每斤，導致市場狀況變得頗為“低迷”。一度被視為投資熱點的鱖魚產業，如今面臨著資金緊張的狀況。以往，鱖魚交易通常采用現金結算方式，而現在，付款延遲的情況變得普遍，有時甚至超過10天。業內人稱，連魚兒都厭煩了買賣雙方不斷的催促。資金的去向引起了關注。許多資金流入了冷藏庫，希望能借此等待市場反彈。然而，鱖魚價格的持續下跌使得這一投資策略未能奏效，資金反而被套牢。據透露，廣東地區的冷藏庫存儲了大量的鱖魚，單個冷庫的存儲量可達200萬斤，按每斤25元計算，總價值高達5億元。以安徽省為例，鱖魚加工廠每年需要大約2000萬斤冷凍鱖魚作為原料，這些鱖魚都是通過現金提前采購并冷藏起來的，這意味著需要大約50億元的資金投入。這些冷凍鱖魚本應是定期供應給加工廠的，資金隨之逐步回流。然而，隨著銀行貸款審批的嚴格，許多新增的鱖魚加工廠無法及時獲得貸款，導致無法從冷庫及時采購原料。冷藏庫因此也無法及時釋放資金，而向冷庫提供鱖魚的流通公司則面臨著資金回收難題，大量資金因此被困在冷藏庫中。在這樣的背景下，鱖魚產業的資本流動出現了問題。不僅是養殖戶的利潤受到影響，整個產業鏈的資本運作也遭遇瓶頸。以廣東為例，鱖魚的日流通量從往日的25萬斤減少到了大約10萬斤，銷售收入不到以往的一半。廣東鱖魚銷量下降的部分原因在于，江蘇和湖北等地的鱖魚市場開始直接向本地市場供應，減少了對廣東魚的依賴。此外，香港和深圳等地的銷售量也因近期形勢的不穩定而大幅減少甚至中斷。