1. 食用海產(chǎn)品,尤其是深海魚類,能夠提供豐富的Omega-3不飽和脂肪酸、高質(zhì)量蛋白質(zhì)、必需無機鹽和多種維生素,這些營養(yǎng)素對提升記憶力和智力水平大有裨益。2. 核桃是大腦健康的優(yōu)選食品,其含有超過80%的不飽和脂肪酸,以及富含鎂、鋅等礦物質(zhì)和維生素B群(包括B1、B2、B6)以及葉酸,這些營養(yǎng)成分對補腦和增強記憶力極為重要。3. 牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品,含有多種礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵和鋅等,鈣質(zhì)含量尤其豐富,易于人體吸收。此外,牛奶中的蛋白質(zhì)也容易被人體利用。