制作步驟:　　1、取生姜。最好選擇帶皮的新鮮生姜，洗凈，2-3片。　　2、切碎。把切下的生姜片切成末，盡量切碎。　　3、燒開水。燒熱水，等水開，把姜末放入杯子里。　　4、沖水。向放有姜末的杯中倒入剛燒的熱開水。　　5、等五分鐘。把杯子的蓋蓋好，等五分鐘，使姜的味道完全滲到水里即可。　　作用:　　1、偏頭痛，當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。　　2、醉酒，用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，可緩解或消除醉酒。　　3、腳臭，將腳浸于熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹干，擦點爽身粉，臭味便可消除。　　4、牙周炎，用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2到3次。