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腌10斤魚放多少鹽合適

導讀150克的鹽。10斤魚需要放3兩鹽(也就是150克)。這個比例可以讓咸魚咸香可口,同時不會變質發臭。腌制時鹽的比例要適當,不要過多或者過少。過多會導致咸魚口感過咸,過少會導致咸魚容易變質發臭。同時也要注意存放環境要干燥、陰涼、通風。在食用前要先用清水浸泡一段時間,去除多余的鹽分和雜質。同時也要注意清洗干凈后才能食用。

150克的鹽。10斤魚需要放3兩鹽(也就是150克)。這個比例可以讓咸魚咸香可口,同時不會變質發臭。腌制時鹽的比例要適當,不要過多或者過少。過多會導致咸魚口感過咸,過少會導致咸魚容易變質發臭。同時也要注意存放環境要干燥、陰涼、通風。在食用前要先用清水浸泡一段時間,去除多余的鹽分和雜質。同時也要注意清洗干凈后才能食用。

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