一要“摸”：黃花梨氣干密度等于或大于0.76g/立方厘米，木質堅硬，硬度 高，摸起來手感好，粗而不刺，并能感覺到油性。甚至摸后手上余香縈繞。　　二要“聞”：香味淳厚，但是屬于辛辣香，鼻子好的還能多少聞出一些酸味。　　三要“嘗”：用舌頭品嘗味道微苦。　　四要“望”：紋路流暢，新料打磨后紋理清晰美觀，視感極好，有麥穗紋、蟹爪紋，紋理或隱或現，生動多變。　　五要“潑”：用小刀削一些碎末，放在一個杯子里面，用滾燙的開水潑上去，上面會有像機油一樣的一層，閃閃發著幽藍的光。　　六要“色”：黃花梨的顏色差別很大，從黑、紅褐、黃、白、紅不等，但極其珍貴的黑紅色的海南黃花梨已經極其難覓。另外其心材和邊材差異很大，其心材紅褐至深紅褐或紫紅褐色，深淺不勻，常帶有黑褐色條紋，其邊材灰黃褐或淺黃褐色。　　七要“找茬”:刨平黃花梨面上有一些“鬼臉”。鬼臉是由生長過程中的結疤所致，它的結疤跟普通樹的不同，沒規則，呈現美麗的圖案，人們稱之為“鬼臉”。但不能說是黃花梨木都有鬼。