在古代，龜甲被用于占卜和祭祀，具有重要的文化意義?，F(xiàn)今，龜甲因其豐富的蛋白膠質(zhì)和鈣鹽，被廣泛用作中藥原料，龜板煮成的固體膠體被稱為龜板膠，其滋陰補(bǔ)血的效果更為顯著，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。烏龜，特別是金龜和綠毛龜，因其獨(dú)特的外觀和顏色，被視為龜中的精品，具有重要的觀賞價值。烏龜還因其長壽的特性，被賦予“龜鶴延年”的說法，常作為祝壽禮品，寓意吉祥，具有重要的經(jīng)濟(jì)價值。加工龜板或龜殼時，首先將其放入河沙中一同炒制，直至龜板變成微黃色，撈出后篩去河沙，再用醋淬一下，龜板會變得松散，易于壓成碎末。之后，可直接用開水沖服，也可將粉末裝入空心膠囊中服用。龜板膠的主要功效包括滋陰潛陽、益腎強(qiáng)骨、養(yǎng)血補(bǔ)心。適用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、頭暈?zāi)垦５劝Y狀，還能緩解虛風(fēng)內(nèi)動、筋骨痿軟、心虛健忘等癥。