幾乎每個小朋友都期望擁有一個聰明的頭腦，爸爸媽媽們也期望自己的孩子是“聰明的一休”。因此，在日常生活中，他們會讓孩子吃一些健腦益智類食物。然而，不良的飲食習(xí)慣其實會對孩子的大腦發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面影響。首先，飽食會加速腦細(xì)胞的衰老。進(jìn)食時，消化道血管擴(kuò)張，血液集中于胃腸道，導(dǎo)致腦部缺血缺氧。大腦供養(yǎng)不足將導(dǎo)致腦細(xì)胞的加速衰老。因此，避免三餐過飽，對保護(hù)大腦有益。其次，節(jié)食也會對大腦發(fā)育產(chǎn)生不利影響。雖然貪吃會加速大腦早衰，但這并不意味著吃得越少越好。大腦和智力的發(fā)育需要全面均衡的營養(yǎng)。蛋白質(zhì)、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏會使腦細(xì)胞數(shù)量減少，腦體積變小，神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞、神經(jīng)纖維發(fā)育不良，進(jìn)而導(dǎo)致智力發(fā)育遲緩。厭食者能量攝入不足，可能會出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、接受能力差、思維記憶能力減退等問題。此外，迷戀電腦游戲也會對孩子的腦部發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面影響。長時間沉浸在電腦游戲中的孩子，可能會出現(xiàn)注意力分散、記憶力下降等問題，從而影響大腦的正常發(fā)育。汽車尾氣同樣會對孩子的大腦發(fā)育產(chǎn)生影響。荷蘭科學(xué)家的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，吸入柴油廢氣可能會引起腦部緊張，長期暴露可能造成腦部損傷。此前已有研究發(fā)現(xiàn)，煙氣中的微小顆粒可能通過鼻腔進(jìn)入大腦，但這次研究首次證實了這會影響大腦功能。長期暴露在汽車尾氣等煙氣微粒含量高的環(huán)境中，可能會對正常腦部功能和信息處理能力產(chǎn)生影響。先前的研究已經(jīng)證明，汽車尾氣微粒與呼吸道以及心臟疾病有關(guān)。因此，為了孩子的健康成長，家長需要關(guān)注孩子的飲食習(xí)慣，避免不良飲食習(xí)慣對大腦發(fā)育的影響。同時，也要控制孩子玩電腦游戲的時間，防止沉迷游戲。此外，還需要讓孩子遠(yuǎn)離汽車尾氣等污染環(huán)境，以保護(hù)孩子的大腦健康。