電氣著火不能用水滅火器進行撲滅。

詳細解釋如下：

1. 電氣火災特性：電氣著火通常涉及到帶電的設備或線路，其電流可能會引起電弧、短路或其他形式的火災。這些火災高溫、迅速蔓延的特性使得撲滅的難度增加。因此，選擇正確的滅火器至關重要。

2. 水滅火器的局限性：水滅火器是最常見的滅火器類型之一，適用于許多類型的火災。但在電氣火災中，使用水滅火器可能會引發觸電風險。當水接觸到帶電的設備和線路時，可能導致電流傳導到人身上，從而危及人的安全。因此，在水環境下處理電氣火災時要格外小心。此外，水還有可能損壞電氣設備并增加火勢。因此在撲滅電氣火災時應避免使用水滅火器。

3.適用的滅火器類型：對于電氣火災，推薦使用干粉滅火器或氣體滅火器。干粉滅火器適用于撲滅固體、液體和電氣火災，其內部的化學物質能夠有效地切斷火源并降低溫度。氣體滅火器則通過釋放壓縮氣體來稀釋空氣中的氧氣，從而抑制燃燒反應。這些滅火器類型不會引發觸電風險，并且能夠有效地控制電氣火災的蔓延。在處理電氣火災時，務必確保電源已切斷或處于安全狀態，以保障人員的安全。同時，及時撥打消防電話，讓專業人員進行處理也是非常重要的。

總之，對于電氣起火的情況，應避免使用水滅火器進行撲滅，而應選擇干粉滅火器或氣體滅火器來確保安全有效地控制火勢。在處理此類火災時，務必謹慎行事并確保個人安全。