懷孕期間，母體需要經歷一系列生理調整，從一個受精卵發展到一個約3000至3500克重的胎兒，這一過程大約需要280天。在整個孕期，母體大約需要存儲鈣50克，其中30克供給胎兒。如果母體鈣質不足，胎兒會從母體的骨骼、牙齒中奪取鈣質以滿足自身生長需求，這會導致母體血鈣水平下降，出現小腿抽筋或手足抽搐等癥狀。許多因素會影響母體對鈣質的吸收。營養專家建議，每天飲用200至400克牛奶是補充鈣質的最佳方式，因為每100克牛奶中含鈣約120毫克，且牛奶中的鈣最容易被身體吸收。此外，牛奶還富含磷、鉀、鎂等多種礦物質和氨基酸，有助于維持母體健康。然而，從牛奶中補鈣也需要科學的方法。即使每天攝入足夠的牛奶量，但由于加工過程中很多營養成分已被破壞，鈣和其他營養成分的補充仍可能不足。目前，全世界公認最先進的鮮牛奶應采用瞬時超高溫滅菌和利樂磚無菌包裝技術。這種加工包裝工藝可以最大限度地保存牛奶中的營養成分。總之，孕婦多喝牛奶對補充鈣質、維持身體健康有顯著益處，但在選擇和飲用牛奶時也應注重科學方法，確保攝入足夠的營養。