鹿茸可以直接泡水，但效果可能不佳。這里推薦幾種實用的用法。

枸杞鹿茸酒

材料：枸杞100-150克，鹿茸片40g，50度以上的白酒1升

做法：將枸杞與鹿茸片置入白酒中，浸泡兩周

用法：每日服用25-50ml，早晚各一次，配合飲用

枸杞鹿茸茶

材料：枸杞3-5克，鹿茸片2-3克

做法：將枸杞與鹿茸片放入杯中，加入沸水，蓋上蓋子靜置5分鐘即可飲用

使用時可根據口味反復沖泡至無味

紅棗鹿茸茶

材料：鹿茸片2-3克，紅棗5個

做法：將紅棗與鹿茸片一同放入杯中，加入沸水，蓋上蓋子靜置5分鐘即可飲用

使用時可根據口味反復沖泡至無味

直飲鹿茸茶

材料：鹿茸片2-3克

做法：將鹿茸片（或研末）放入杯中，加入沸水，蓋上蓋子靜置5分鐘即可飲用

使用時可根據口味反復沖泡至無味

鹿茸小米大棗粥

配料：鹿茸2-5克，小米或粳米100克，大棗10個

做法：將鹿茸片（粉）與小米或粳米、大棗一同洗凈，放入鍋內熬制成粥食用

食用方法：每日一次，早晨食用

鹿茸老雞湯

材料：鹿茸片15克，大棗15個，200克雞（鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等），蔥、姜、鹽等作料

做法：將鹿茸片與雞、大棗及其它作料一同置于電飯煲或沙鍋中，燉煮3-5小時后食用

食用方法：可分多次食用