人參的一種，現(xiàn)主產(chǎn)于吉林集安市，屬于長脖蘆品種，生長較為緩慢，一般需8-12年才能采挖。集安人參栽培已有400多年歷史，是清朝中期貢參的重要產(chǎn)區(qū)之一。清末時期，新開河流域的園參規(guī)模不斷擴大，不僅在國內(nèi)享有盛譽，在國外也廣受好評。集安園參分為邊條參和普通參兩種，其中以邊條參為主。邊條參是集安人在普通參栽培的基礎(chǔ)上，通過長期生產(chǎn)實踐總結(jié)出的獨特栽培方式培育出來的品質(zhì)優(yōu)良、形神兼?zhèn)涞膮⒅姓淦贰＿厳l參在生產(chǎn)過程中，需經(jīng)兩次移栽，即兩倒制，這是集安利用特定品種、在特定土壤和氣候條件下采取的獨特栽培技術(shù)。每次移栽都要嚴格篩選種苗，并將選用的種苗進行兩次下須整形，然后按等分節(jié)進行移栽。生長6～8年后的人參，具備須長、形美、圓膀、圓蘆、酷似人形的特點。邊條參為五加科植物人參的根，其莖、葉、花、子也供藥用，味甘微苦，性溫，具有大補元氣、強心固脫、安神生津的功效。主治虛脫、心衰、氣短喘促、自汗肢冷、心悸怔忡等癥狀，適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱等病證。集安邊條參的獨特之處在于其特殊的栽培方式和生長環(huán)境。這種人參不僅形態(tài)優(yōu)美，而且品質(zhì)上乘，被視為人參中的珍品。由于其特殊的生長環(huán)境和獨特的栽培技術(shù)，使得邊條參在市場上具有較高的價值和聲譽。邊條參的栽培過程需要精細管理，從種苗的選擇到移栽，再到最終的采挖，每一步都需要嚴格控制。這種獨特的栽培方式不僅保證了人參的品質(zhì)，也使得人參的生長周期得以延長，從而提高了人參的營養(yǎng)價值和藥用價值。集安邊條參在國內(nèi)外市場上都享有極高的聲譽，是集安人參中的佼佼者。其獨特的栽培方式和優(yōu)良的品質(zhì)使得邊條參在市場上具有較高的競爭力，是人參中的珍品。