當前牛奶價格為3元/公斤，一頭奶牛年產奶5000公斤，年收入為15000元。每頭母牛每年產犢一頭，公牛售價900元，母牛售價1200元，合計收入1050元。兩項合計，年收入為16050元。奶牛養殖成本主要包括：精料、飼草、人工、水電、折舊和疾病等費用。精料成本為每頭每年1460公斤，精料價格2.8元/公斤，共計8848元。飼草成本每頭每天8.9元，每年總計3249元。人工費用每頭每天2元，每年730元。水電費每頭每天1元，每年365元。折舊費用每頭每年1000元，疾病損失每頭每年300元。以上各項成本合計14492元。年收入16050元減去年費用14492元，年利潤為1558元。因此，按全年計算，每頭奶牛年利潤較低，養殖效益不高。奶牛養殖效益不高的原因主要有三點：一是飼草、飼料價格高，養殖場統一購進全價飼料，價格在2.8元/公斤以上。二是牛奶價格偏低，乳制品廠家收購價格在3.4-3.5元/公斤，到養牛農戶手中約為3元/公斤。三是奶牛本身價格較高，淘汰價在6500元/頭，折舊費用為1000元/頭。合理的奶牛群體結構和較高的健康水平是提高養殖收益的關鍵。成年牛占總牛數66.7%，未成年牛占33.3%的群體結構，以及健康水平較高的養殖戶，其收入和投入更加合理，養牛戶每天有盈余。相反，若成年牛占總牛數45%，未成年牛占55%，或奶牛群健康水平差，產奶量低而消耗大，養殖戶收入減少，難以保證正常生活。建議奶牛養殖戶調整奶牛群體結構，增強群體體質，減少疾病，降低空懷比例，提高奶牛單產，挖掘生產潛力。同時，建議政府加強奶價調控，提高生鮮乳價格，增強養殖戶的承受能力，促進奶業持續健康發展。