1. 豌豆：研究表明，豌豆有助于減緩細胞衰老進程。《英國醫學雜志》上的研究強調了豆類中富含的纖維素和抗氧化劑在抗衰老中的關鍵作用。2. 核桃：定期食用核桃等堅果的參與者，其患癌癥和心臟病的風險顯著降低，壽命可能延長2至3年。3. 植物蛋白：大米、豆腐、蕎麥等食物所含蛋白質含量與肉類相當，同時還能補充纖維素、維生素和礦物質，有助于抗衰老。4. 胡蘿卜：胡蘿卜中的類胡蘿卜素不僅能減緩衰老，還能保護肌膚，讓您保持活力。5. 沙丁魚：沙丁魚中富含的歐米伽3脂肪酸和維生素B12有助于降低心臟病和糖尿病的風險。6. 螺螄：每份螺螄含有約4毫克的鐵，比紅肉還要高。攝入足夠的鐵可以預防貧血，延長壽命。7. 椰子：椰子中富有的中鏈脂肪對健康有益，常吃這類食物可以防止DNA受損，減緩大腦衰老。8. 紅薯：美國堪薩斯州立大學的研究發現，紅薯含有大量花青素，可以降低癌癥風險。9. 石榴：法國一項研究發現，石榴中含有與抗衰老有關的前體化合物，這些化合物可以通過腸道微生物轉化為具有抗衰老活性的尿石素A。