南京的明瓦廊，曾是一條默默無聞的小巷，如今卻成為了備受歡迎的網(wǎng)紅街區(qū)。這里不依賴旅游景點，僅憑美食就吸引了無數(shù)游客，一直保持著良好的口碑。明瓦廊位于新街口，周圍商場和寫字樓林立，雖然僅有400米長，卻是南京地道美食的聚集地，被譽為新街口的美食小食堂。明瓦廊匯聚了南京特色小吃和全國各地的美食，相互交融，各具特色。這里集合了南京八大小吃，從小魚鍋貼、雞蛋漢堡、梅花糕到南京砂鍋，每一種都是南京味道的代表。其中，阿福鐵板魷魚、國足臭豆腐、劉記烤冷面、芝本香酥雞蛋漢堡等網(wǎng)紅店鋪，更是火遍南京。盡管前段時間因為整改而有些店鋪暫時關(guān)閉，但明瓦廊依然是吃貨們尋找美食的首選之地。如果你來南京旅行，不妨來這條充滿市井氣息的明瓦廊體驗一番。金宏興鴨子是南京人鐘愛的美食之一。南京人擅長將鴨子化作各式美味，如鹽水鴨、明爐烤鴨、鴨血粉絲湯、鹵鴨頭鴨脖子等。金宏興鴨子以其皮厚味醇、熱乎乎的口感而受到許多南京人的喜愛。剛出爐的鴨肉，尤其是鴨皮和肉之間的鴨油，香氣撲鼻。搭配甜味的醬汁，入口即化。來到明瓦廊，別錯過這家店鋪。易記皮肚面是明瓦廊的招牌美食之一。這碗面中包含皮肚（肉皮）、肉絲、香腸、蛋、青菜、番茄、木耳等多種配料，湯鮮味美，食材新鮮。易記皮肚面在明瓦廊享有盛名。起初，易記并非賣皮肚面，而是以鴨血鴨腸湯起家。生意紅火后，老板決定專注于皮肚面，從而使其成為明瓦廊的一大特色。洪澤湖小魚鍋貼是江淮地區(qū)的著名小吃。新鮮出爐的金黃色鍋貼，搭配獨特的魚醬汁，再撒上香菜，口感香脆，熱食最佳。不過，這款美食口感稍膩，建議兩人分享一份。祁家面館，又稱“寡婦面”，是南京小煮面的鼻祖，曾上過央視。特色面條采用小鍋煮制，一碗面一鍋煮，深受南京人喜愛。湯鮮而非味精調(diào)制，是大鍋熬煮而成。來南京旅行，不妨一試。阿福鐵板鹵汁魷魚被譽為南京第一家鐵板魷魚。獨特的鹵汁口味，人氣旺盛，尤其夜晚，常可見長隊等候。即使不愛吃魷魚的人，嘗過他們家的魷魚須后，也會改變觀念。旅游期間，品嘗當(dāng)?shù)孛朗呈且环N不可錯過的體驗。明瓦廊還有許多其他美食，可根據(jù)個人喜好選擇。通過美食，我們能從側(cè)面了解一個城市的風(fēng)土人情，這也是旅行的一部分。