中國人造肉市場近期活躍度提升。最新消息指出，金字火腿已經加入人造肉生產行列，并于10月11日在其天貓旗艦店啟動了人造肉餅的預售。接下來，我們將簡要列舉一些涉及人造肉領域的國內上市公司。10月14日，金字火腿宣布完成植物肉產品的標準備案并取得生產許可證，標志著其正式投入生產。自BeyondMeat上市以來，中國平均每月至少有3至4家同類新公司注冊，這些公司主要集中在北上廣深以及東南沿海地區。據業內人士預測，到今年年底，能夠推出人造肉產品的公司數量將不少于50家。以下是部分國內人造肉上市公司的信息：1. 安井食品（603345）：2019年上半年，該公司實現營業收入23.4億人民幣，同比增長19.9%；凈利潤1.7億，同比增長16%，每股收益0.76元。盡管公司營業成本同比增長21.8%，高于營收增速，導致毛利率下降1.2%，但期間費用率仍較去年同期下降1.1%。2. 登海種業（002041）：主要從事農作物新品種選育、種子生產及銷售。上半年營業收入達30,770.72萬元，同比增長3.80%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為3,113.03萬元，同比下降8%。其中，母公司營業收入同比增長13.02%。此外，與人造肉相關的股票還包括豐樂種業（000713）、哈高科（600095）、海欣食品（002702）、金健米業（600127）、華寶股份（300741）、安琪酵母（600298）、大康農業（002505）、愛普股份（603020）等。