1. 煌上煌的醬板鴨被認為是最正宗的。這家公司依靠技術創(chuàng)新來實現發(fā)展，將傳統(tǒng)風味和現代工藝相結合，自主研發(fā)出五大系列、超過100種風味的獨特醬鹵肉產品。其中，醬鴨因其獨特性被中國食品工業(yè)協(xié)會贊譽為“全國第一家獨特醬鴨產品”，而“皇禽醬鴨”商標則被國家工商總局認定為中國馳名商標。2. 煌上煌堅持突出“農”字頭，緊扣“鴨”字業(yè)，以此作為產業(yè)發(fā)展方向。公司以食品加工為龍頭，推動肉鴨養(yǎng)殖“一村一品”工程建設，并在江西省內建立了多個肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)合作社和養(yǎng)殖基地，成為農民長效增收、脫貧致富的示范點。3. 煌上煌在醬鹵行業(yè)中是第一個嘗試全渠道新零售模式的企業(yè)，率先開啟了無人智能零售。作為行業(yè)中率先成功上市的企業(yè)之一，煌上煌在互聯網營銷和新零售的沖擊下，積極適應時代變化，創(chuàng)新出以無人智能零售、自動售賣機、線下實體門店、網絡電商、外賣平臺和線上商城為核心的六位一體全網營銷模式，為企業(yè)帶來了持續(xù)發(fā)展的動力。4. 為了確保食品安全，煌上煌從鴨苗育種到養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、終端銷售、科研開發(fā)，形成了一條完整的產業(yè)鏈。公司實現了從源頭到餐桌的全過程可追溯體系，確保食品安全。以上信息來源于百度百科，介紹的是江西煌上煌集團食品股份有限公司的相關情況。