涼拌黃瓜可以用白醋么
涼拌黃瓜可以用白醋么
2、 黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少澀味。3、 用兩根筷子放置在黃瓜與砧板之間，將黃瓜各一毫米切一刀，第五刀切斷。4、 加適量的鹽灑在黃瓜表面，腌制半小時。5、 腌制好的黃瓜擠出水分。6、 擠出水分的黃瓜裝盤待用。7、 鍋燒熱，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋燒開，加白糖煮融化，做調味汁。8、 燒好的調味汁冷卻，淋在黃瓜上面即可。
導讀2、 黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少澀味。3、 用兩根筷子放置在黃瓜與砧板之間，將黃瓜各一毫米切一刀，第五刀切斷。4、 加適量的鹽灑在黃瓜表面，腌制半小時。5、 腌制好的黃瓜擠出水分。6、 擠出水分的黃瓜裝盤待用。7、 鍋燒熱，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋燒開，加白糖煮融化，做調味汁。8、 燒好的調味汁冷卻，淋在黃瓜上面即可。
1、 準備黃瓜一根，配料適量；2、 黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少澀味；3、 用兩根筷子放置在黃瓜與砧板之間，將黃瓜各一毫米切一刀，第五刀切斷；4、 加適量的鹽灑在黃瓜表面，腌制半小時；5、 腌制好的黃瓜擠出水分；6、 擠出水分的黃瓜裝盤待用；7、 鍋燒熱，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋燒開，加白糖煮融化，做調味汁；8、 燒好的調味汁冷卻，淋在黃瓜上面即可。
涼拌黃瓜可以用白醋么
2、 黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少澀味。3、 用兩根筷子放置在黃瓜與砧板之間，將黃瓜各一毫米切一刀，第五刀切斷。4、 加適量的鹽灑在黃瓜表面，腌制半小時。5、 腌制好的黃瓜擠出水分。6、 擠出水分的黃瓜裝盤待用。7、 鍋燒熱，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋燒開，加白糖煮融化，做調味汁。8、 燒好的調味汁冷卻，淋在黃瓜上面即可。
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