裙帶菜燉蝦滑是可以的。裙帶菜是一種常見的海藻，富含多種營養成分，如碘、鈣、鐵、蛋白質等，具有獨特的口感和風味。蝦滑則是一種蝦肉加工品，以其鮮嫩的口感和豐富的蛋白質而廣受喜愛。將裙帶菜與蝦滑一同燉煮，不僅可以使兩者的風味相互融合，還能讓菜肴的營養價值更為豐富。在烹飪過程中，可以先將裙帶菜用清水浸泡，去除雜質和鹽分。接著，將蝦滑擠成小團，備用。然后，在鍋中加入適量的清水或高湯，燒開后放入裙帶菜和蝦滑。根據個人口味，可以加入姜片、蔥段等提味。燉煮一段時間后，裙帶菜的鮮香和蝦滑的嫩滑將充分融合，形成一道美味可口的佳肴。此外，裙帶菜燉蝦滑的做法還可以根據個人喜好進行變化。例如，可以增加或減少調料的用量，調整燉煮的時間，或者嘗試添加其他食材如豆腐、蘑菇等，以增加菜肴的口感和營養價值。總之，裙帶菜燉蝦滑是一道營養豐富、口感鮮美的菜肴，值得一試。